Sappig, zoet en aromatisch
De Beurré Alexander Lucas is een geliefde handpeer, bekend om zijn sappige, zoete en aromatische smaak. Deze peer, groot en bolvormig met een ovaal uiterlijk, heeft een prominente plaats in vele Nederlandse tuinen en keukens. De naam ‘Beurré’ komt van het Franse woord voor boter, wat verwijst naar het uitzonderlijk sappige en zachte vruchtvlees van deze peer. Deze kenmerken maken de Beurré Alexander Lucas tot een ware delicatesse onder de peren.

Bloeitijd
De bloeitijd van de Beurré Alexander Lucas perenboom valt in mei, wanneer de boom bedekt is met grote, witte bloemen. Deze bloemen zijn niet alleen prachtig om te zien, maar vormen ook een teken van de heerlijke peren die later in het jaar zullen volgen. De bloesems trekken bijen en andere nuttige insecten aan, wat bijdraagt aan een gezonde en levendige tuinomgeving.

Smaak en gebruik
Wat deze perenboom echt onderscheidt, is de smaak. Deze peren hebben een sappige, zoete en licht aromatische smaak, met een structuur die grof is, maar waarvan het vruchtvlees zacht en bijna boterachtig aanvoelt. Perfect om direct uit de hand te eten, zijn ze ook uitstekend geschikt voor diverse culinaire creaties zoals salades, nagerechten, compotes, sappen, stroop, jam en chutney. Bovendien zijn Beurré Alexander Lucas peren rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen en antioxidanten. Een gezonde keuze voor elke dag!

Oogst
De Beurré Alexander Lucas is een bijzonder productieve boom, die jaar na jaar een overvloedige oogst van grote, sappige peren levert. De oogsttijd voor deze peren valt meestal in september en oktober. De boom is goed aangepast aan het Nederlandse klimaat en vereist relatief weinig onderhoud. Dit maakt hem een ideale keuze voor zowel ervaren als beginnende tuiniers. Het is belangrijk om te weten dat dit ras niet zelfbestuivend is. Dit betekent dat hij een andere perenboom in de buurt nodig heeft voor kruisbestuiving om vrucht te kunnen dragen. Geschikte bestuivers kunnen bijvoorbeeld Conference of Doyenné du Comice zijn, die de productie van vruchten zullen bevorderen.